• app download

登录 / 注册恩佐2官网注册

职场百科   职场文库   招聘信息  

您所在的位置:最新招聘信息 >全国职位信息 >行政主厨/厨师长招聘信息

职位推荐:门面店长icu护士ui设计影视后期实习生超市采购二级厨师风控专员公关网络测试销售数据分析员软件技术支持OA软件开发牙科医生视频配音商标注册

职位分类:不限

更多
更多:

已选条件:
行政主厨/厨师长
清除条件
全选
申请职位

盒马-餐饮前厅主管(华创店)上海盒马网络科技有限公司长沙-开福区6-8千/月02-26

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

【需要你具备——】1、大专以上学历,3年以上餐饮服务/酒店管理经验2、擅于提升顾客体验, 有一定的餐饮前厅管理经验3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作4、具备较强的沟通能力,组织协调能力,能共同为实现经营目标而努力5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力6、具有较强的数据分析能力,具备提前发现问题并解决问题的能力7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先【需要你负责——】1、负责档口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等;2、定期分析改进所辖档口的业绩、毛利、损耗、库存等指标3、领导团队,负责档口内的招聘和培训,营造良好的工作氛围,激发员工积极性4、对内沟通确保线上、线下商品产能、品质等问题,确保良好的顾客体验

立即申请
收藏

中餐厨师长上海耶里夏丽餐饮管理有限公司上海-普陀区1-1.5万/月02-26

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|恩佐2官网注册公司规模:1000-5000人

1、主要负责日常厨房的管理工作并需有创新技能。2、每周菜单制作、订量,需有效控制食品成本及库存。3、负责监督检查食品加工过程,保证菜肴质量和正常供餐4、负责厨房员工的培训工作,帮助提高员工的技能和工作规范。5、协助经理处理客户的需求和意见,并能进行及时的调整菜肴和运作6、优秀口头和书面沟通表达能力。任职要求:1、五年以上餐饮管理经验,熟悉中餐文化并能独当一面,拥有相匹配的技能证书。2、具有良好的沟通协调和团队领导能力。3、有较强的成本控制意识,会运用OFFICE等办公软件。(有五星级酒店工作管理经历者优先考虑)4、工作态度认真严谨,有较强的组织、安排、应变和带教能力。

立即申请
收藏

实验厨房助理正大食品研发有限公司异地招聘3-4.5千/月02-26

学历要求:中专|工作经验:在校生/应届生|公司性质:外资(非欧美)|恩佐2官网注册公司规模:50-150人

恩佐2官网注册1、负责采购实验厨房所需的部分食材;2、负责实验厨房用具的保管和清洁维护;3、做好每日中晚两餐的供应工作;4、协助研发员产品试制的工作;5、领导安排的其他工作。

立即申请
收藏

厨师长上海哥老官餐饮管理有限公司上海-黄浦区0.8-1万/月02-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

职位描述:1、负责处理门店厨房所有的流程运作及行政事务;执行并积极配合店长下达的各项工作任务和工作指示,做好部门员工的管理,负责厨房的考勤工作。2、负责领导厨房各个岗位作业,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜品及时供应。3、遵照食品卫生法的有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求。4、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具,经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况,保持清洁卫生,不损坏、不丢失。5、编制厨房部的预算,拟订菜品的成本、费用和利润计划,并及时和店长进行沟通。6、熟悉各种原材料的价格、淡旺季特点,掌握货源供应情况,保证货源供应及时、质量良好。落实货源的验收和储存,并对其作业管理流程作密切监控。7、监督各班组的用料情况,合理使用原材料,减少浪费和损耗,准确掌握原料的库存量,负责厨房每月的盘点工作,做好厨房成本控制。8、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作,负责餐厅厨师队伍培训规划和指导,严把技术、质量关,保证菜品质量,随时解决各种疑难技术问题,维护本店的声誉。9、经常与店长、前厅经理、行政部等相关部门在工作上进行协调,听取顾客的意见,不断的改进。10、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。11,保证菜品上菜的快速准确,利用五常和6T方式进行厨房的日常管理,人员的管理,成本的控制,损耗的减少,毛利的把控,并不断进行各方面自我的提高,时刻关注每一位员工的成长,不断进行培训,提升员工的各项技能。任职要求:1.人品、相貌端正,沟通能力强,身体健康、精力充沛;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、进价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;5.擅长川菜、火锅菜系;6.具有川菜火锅餐厅三年以上工作经验者优先;7.年龄25-50岁为佳。

立即申请
收藏恩佐2官网注册

主厨/厨师长南京凯斯御钟山幼儿园南京-栖霞区4-7千/月02-26

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位描述:工作职责:1、负责园内厨房、餐厅的日常管理工作2、执行本公司和国家有关的质量标准和卫生与安全标准3、做好食品成本控制和仓库库存控制,检查所订食品的质量4、负责监督检查食品加工过程,保证菜肴质量和正常供餐5、负责厨房员工的培训工作,不断提高员工的技能和工作规范6、配合园长和管理人员,及时听取和处理客户的需求和意见,并能进行及时的调整菜肴和运作方式。岗位要求:1、拥有丰富的中西餐点制作和研发能力,主厨3年以上工作经验,拥有相关的资质证书2、具有良好的沟通协调和团队领导能力3、有较强的成本控制意识,有团膳工作及四星级及以上宾馆厨房管理经历者尤佳4、工作态度认真严谨,有较强的组织、安排、应变和带教能力。早班为主,每天工作8小时,双休。

立即申请
收藏

厨师海纳物业服务集团有限公司福州-仓山区4-4.1千/月02-26

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:07:00--12:00

立即申请
收藏

工厂食堂急招厨师广州爱宇森照明科技有限公司广州-白云区4.5-5千/月02-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

恩佐2官网注册工作内容:根据工厂用餐人数做厨房预算,购买食材,每餐一肉两菜+一个汤,负责食堂的中餐,晚餐一系列工作(工厂40-50人左右)职位要求:1.有厨师工作经验,熟悉大锅菜制作烹饪,擅长做湘菜,粤菜者优先。2.确保按时按点开饭,保证饭菜质量。确保饭菜干净、卫生,保持工作环境灶台食堂用具整洁、干净。3.身体健康,无传染或遗传疾病,持有有效健康证。4.负责食堂内设备设施的管理与维护。工作时间:周一至周六,周日休息福利:有住宿补贴,包吃工作餐,商业险,国家节假日带薪休假,公司每年免费旅游,每周派发水果午点等等

立即申请
收藏

厨师长重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司重庆6-8千/月02-26

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|恩佐2官网注册公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、食品安全监管:严格按照公司规定做好从采购、毛菜洗捡、切配、加工烹调、销售、餐具消毒的食品安全监管,明确各环节责任落实,杜绝食品安全隐患。2、成本控制:根据餐厅实际销售情况合理计划物料数量,监控和审核餐厅每月库房物质的进货和发货数量,把关每日毛菜进货品质,并在当月月底对毛利率进行分析,不断总结经验,减少浪费和不合理采购现象。3、品质把控:对产品品质进行定期或不定期检查,指导档口菜品展示,对存在问题及时反馈和提出整改意见。4、菜品创新:组织门店各档口根据季节食材研发新菜品,并与管理组做好新品上新和推广,提高顾客满意度。5、后厨管理:负责对员工进行安全、菜品品质、后厨5S管理等培训,做好各员工排班,辅导后厨员工成长并建立标准化。6、设施保养:定期检查餐厅设施设备,看有无安全隐患,做到及时上报,及时处理。任职要求:1、22-45岁,有5年以上餐饮行业或酒楼相关岗位工作经历,并对出品有管理和鉴别经验2、有核算成本、提升利润的成功案例和产品创新案例3、能发现并解决餐厅的安全隐患及处理突发事件4、具备组织食品,消防,人身安全培训能力5、有良好团队意识、操作习惯和职业品德,服从公司调动者优先考虑其它:1、工作地点:重庆、深圳、上海、哈尔滨、北京、武汉等公司各地高校食堂。2、上班时间:月休4天,早上8:00---13:30,下午16:00---19:30 3、福利待遇:提供食宿,带薪年休5假天、国家法定假日、生日礼物、节日福利、晋升培训等福利4、联系人及电话:唐老师,13370761366 

立即申请
收藏

厨师长浙江天诚中央空调工程有限公司温州4-4.5千/月02-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、有工作经验者优先录取;2、具有强烈的责任心;

立即申请
收藏

厨务顾问(厨师)-驻地:沈阳大成食品(亚洲)有限公司沈阳6-9千/月02-26

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|恩佐2官网注册公司规模:10000人以上

恩佐2官网注册1、收集市场信息,为新品开发提出新口味、新创意、新概念;2、结合产品进行菜式的应用以及研发;3、协助业务进行客户提案、产品的应用展示、推广会产品应用创意制作,提升推介会产能;4、根据业务部门需求,协助完成产品培训与制作演示;5、其他临时交办之工作事项。岗位要求:   1、熟悉中西餐饮的菜式、风味及特点,擅长对菜品的调配制作;   2、对市场上新的风味敏感,擅长新品创意,摆盘装饰,菜品造型;   3、有3年以上中西餐厅厨务工作经验,熟悉掌握各种烹饪技能;   4、沟通、表达能力佳,会使用办公软件、拍照技巧;   5、能适应多地区的短期出差。

立即申请
收藏

厨师长兼现场主管广州毅服餐饮企业管理有限公司广州-番禺区6-8千/月02-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|恩佐2官网注册公司规模:150-500人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行营运经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

立即申请
收藏恩佐2官网注册

出品专员深圳市德保膳食管理有限公司深圳-大鹏新区7-9千/月02-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、粤菜出品专员1名,出品精良,会雕刻;工作经验丰富、有耐心能吃苦;2、湘菜出品专员1名,有做菜功底并具备讲解菜品培训菜品的能力;3、特色菜出品专员1名,会创新;4、粉面档专员1名,会拉面,刀削面,手工水饺等;5、面点中西点专员1名,会制作中西面点,品种新颖,有创新能力

立即申请
收藏恩佐2官网注册

大锅菜厨师苏州五方光电材料有限公司苏州-吴江区5-6.5千/月02-26

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.负责配菜,有大锅菜经验,能独立完成大锅菜烹饪;2.身体健康,有良好的卫生和营养意识,有健康证;3.能适应白晚班,责任心强

立即申请
收藏恩佐2官网注册

莆田餐饮急招炉灶方叔叔餐饮管理(上海)有限公司上海-徐汇区6-8千/月02-26

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|恩佐2官网注册公司规模:500-1000人

来自新加坡米其林一星的莆田餐厅招兵买马徐图征进莆田,一家源自新加坡的福建菜餐厅,成立于2000年,从一家平凡的街边菜馆起步,开创了独具特色的福建菜。短短十几年间,迅速发展至海内外知名连锁餐饮品牌。莆田凭借对食材品质的坚守和传统烹饪精髓的传承,渐渐深入民心,发展数年间便建立起口碑,成为新加坡备受欢迎的中餐品牌。不仅收到各美食事爱好者的追捧,还多次征服专业美食家挑剔的味蕾。把福建菜发扬光大,成为全球中华美食的领先企业,莆田正以自己的坚持为各国食客打造卓越的美食体验。目前已有67家门店分布:大陆区域:覆盖北京、上海、广州、深圳、杭州共22家门店。港台、海外门店(新加坡、马来西亚、菲律宾、印尼等国家)共45家门店。公司网站:www.putien.com莆田餐饮的管理理念:营造健康积极的工作氛围,让员工们在莆田有良好的职业发展生涯任职要求:1、18—30岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏,从事炉灶工作3年以上;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。薪资福利:1.薪资:6500—8000,薪资调整与岗位认***钩,每年四次调薪机会 包吃包住2.制服福利:免费提供员工干净舒适的工作服装3.满勤奖(200元每月)+季度分红,分红奖金来自于当店季度利润(门店税后利润的30%全员分享)4.根据国家政策和员工意愿购买五险一金5.设备完善的住宿保障和营养均衡的员工餐6.每季度一次家庭日活动和每月生日庆祝福利,享有价值200元的生日礼物7.工作满1年即可享有员工出国旅行(2019年符合人数1100左右,目的地:日本) 你将获得:1.全面的个人成长:莆田商学院为储备人才配备了系统的成长计划课程,理论与实践相结合,您将学习到餐厅工作站操作、基本管理知识、财务管理、人力资源计划、服务管理、餐厅营销及团队管理等课程,让你在1-2年内成为莆田核心人物——餐厅店长!2.出国学习机会请记住我们莆田餐饮的团队口号:一件事、一起做、一定赢!在家文化的大家庭中快乐工作成长!疫情期间前往莆田餐厅面试的注意事项:1.个人身份证原件2.健康证明:可自行前往当地政府开具证明3.疫情严重区域(国家卫健委公布的确证人数达500人的省份)回城的员工需要提供自 行隔离满15天的资料证明4.出行记录证明:火车、轮渡、飞机购票记录5.网约车、出租车的订单记录疫情期间自我防护要求:1.出门戴口罩2.爱护个人卫生3.尽量不要前往人员密集场所4.及时测量体温,如有身体异常及时前往医院并如实说明情况

立即申请
收藏恩佐2官网注册

研发厨师益阳世林食品有限公司益阳4.5-6千/月02-26

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

恩佐2官网注册岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 任职资格: 1、年龄40岁以下, 做菜麻利,会家常菜,保证卫生,按时开饭; 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神; 3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好; 4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

立即申请
收藏

厨师重庆义发成功建材集团有限公司重庆-九龙坡区4.5-6千/月02-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|恩佐2官网注册公司规模:50-150人

(1)负责食堂早餐、中餐、晚餐的菜品的安排及烹饪,确保员工准时用餐;(2)负责食堂的日常管理工作;(3)需要提供健康证;(4) 有过烹饪2年经验优先

立即申请
收藏

食堂主管广州市青麦源餐饮管理服务有限公司广州-南沙区0.7-1万/月02-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:负责公司承接员工食堂进行日常工作、成本管控,人员管理、待相关事务管理,处理客户投诉,达成利润指标。岗位要求:1.25岁-50岁,高中或以上学历;有团餐行业工作经验优先考虑;2.要求2年以上大型食堂运营管理经验(***有厨师工作经验),沟通能力强;3.熟悉office办公软件基本操作,对信息化管理有一定的认识;4.成本管控意识强,出品能力较强,会成本核算;5.能熟练开展食品安全卫生及规范生产管理及培训工作,并保证就餐环境卫生和服务质量;6.具备基本的文字写作能力、语言表达能力、以及沟通能力和执行力;7.能服从公司的工作调动安排(地点:广州、佛山);8.有C1驾照,实际驾龄1年以上。

立即申请
收藏恩佐2官网注册

厨师长再惠(上海)网络科技有限公司上海-徐汇区1.5-2万/月02-26

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

恩佐2官网注册岗位要求1、三年以上大型餐饮运营管理或同等管理岗位工作经验,有中央厨房运营管理经验优先考虑;2、具备厨房运营管理经验,了解供应链管理、库存管理、成本管理、卫生安全管理、人员管理等3、有互联网从业者优先4、头脑灵活,具有较强的计划能力、执行能力、沟通协调能力等。5、有强烈的责任心,自我驱动,能适应互联网企业的快速学习能力岗位职责1、负责厨房的运营管理,保证食品、人员安全2、负责运营流程优化,提高出餐效率3、负责厨房空间优化,合理安排设备和人员4、与产品合作,梳理软硬件解决方案以提高运营效率

立即申请
收藏

高级厨师武汉亚惠美食有限公司武汉-江夏区6-8千/月02-26

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

恩佐2官网注册1、专注于中餐产品搭配,开发;2、负责餐厅管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领全部人员完成伙食保障工作。3、持有中、高级厨师等级证书优先;4、协助经理处理客户的需求和意见,并能进行及时的调整菜肴和运作任职要求:1,、年龄45岁以下,持有中或高级厨师证,2、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。 掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。3、 具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力4、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。

立即申请
收藏

食堂厨师长杭州中升星旗汽车销售服务有限公司杭州6-8千/月02-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:50-150人

恩佐2官网注册1.负责奔驰4S店客户、员工餐厅整体营运工作:人员管理,制定各种规章制度,控制伙食标准,保证食品质量,注意饮食,环境卫生及设备维修维护管理;2.预算餐厅原材料消耗,填报采购计划,注意降低消耗,杜绝浪费;3.保证每日每餐正常开餐,及时妥善处理员工餐厅出现的问题;4.协调好员工餐厅与各部门的工作关系;5.检查环境卫生、食品的摆放和卫生,及时解决存在的问题;任职要求:1.高中或中专以上毕业,具有餐饮服务或相关领域的职业证书。2.2年以上员工食堂管理工作经验。具备物资管理、卫生法规、食品营养卫生等知识;具有一定的组织能力、沟通能力;工作主动,富有责任感。3.弹性工作时间,日均就餐人数为150人左右。

立即申请
收藏恩佐2官网注册

全选
申请职位
共120页,到第确定

-中高端人才求职平台

招聘职位: 后端开发,前端开发,移动端开发,测试,产品/设计/运营
招聘职位: 财务审计,合规与风险控制,后台运营,投行,销售
招聘职位: 房地产开发,建筑工程,规划设计,商业,市场营销
招聘职位: 汽车新能源,软件与汽车电子,生产制造,质量管理,供应链管理